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      紅燒驢肉怎么做好吃

      時間:2023-02-10來源:李清泉食品作者:點(diǎn)擊:

      大部分人默認(rèn)適合做紅燒肉的就是豬肉,但其實(shí)很多肉都可以,像是驢肉,對此選購生鮮驢肉批發(fā)產(chǎn)品就可以。

      選擇好食材是非常重要的,新鮮的帶皮驢肉口感就比較好。先將驢肉洗干凈切塊,搭配好輔料,包括紅辣椒、 八角、茴香、姜、鹽、糖。然后將洗干凈的驢肉放入鍋中焯熟,撈出來放涼,此時就可以制作調(diào)料汁,調(diào)好汁將入驢肉中翻炒,直到肉變成紅色為止。

      制作出來的驢肉的口感非常好,味道鮮美,如果喜歡驢肉的話,大家都可以嘗試著做一下。