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在驢的養(yǎng)殖過程中,如果亂用飼料,反而會導致出來的肉質(zhì)不夠鮮美,如果想要得到味道更好的生鮮驢肉批發(fā)產(chǎn)品,就要在養(yǎng)殖過程中做好管理。
不能單一的只用粗飼料,在喂養(yǎng)過程中,要適當?shù)拇旨毚钆,如果只添加粗飼料用,這里面含有的營養(yǎng)成分少,會讓活驢所需的營養(yǎng)成分達不到要求,這樣就會導致出來的肉質(zhì)不夠鮮嫩,因此要適當添入些細飼料。在適當?shù)臅r候,也可以加入些精細的飼料,補充生長需要的營養(yǎng),如玉米面以及麥麩等。
所以驢肉的肉質(zhì)如何,與平時的飼料管理也是有關系的,平時注意不要選購色澤太艷的驢肉制品。
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